Os 8 erros na cozinha

1° erro:
> Lavar as carnes debaixo da torneira:
> Primeiro, você perde nutrientes. A carne fica esbranquiçada.
> Segundo: a contaminação que existe vai aumentar, porque aumenta a quantidade
de água e as bactérias vão penetrar mais ainda.
> A única carne que se lava é o peixe e só para tirar escamas e a barrigada.

> 2° erro:
> Colocar detergente direto na esponja, o que leva ao exagero.
> O detergente nunca deve ser colocado direto na esponja.
> Vai ser muito difícil enxaguar todo esse detergente.
> O resto de detergente que fica junto com os alimentos pode no futuro dar um problema para a sua saúde.

> Para limpar sem exagero, você precisa apenas de oito (8) gotas de detergente em um litro de água.

> 3° erro:
> Usar tábua de carne de madeira.
> Na tábua de madeira as bactérias ficam te aplaudindo!
> Tábua tem que ser de plástico,ou vidro.

> 4° erro:
> Não guardar comida quente na geladeira.
> Este é um dos um dos mitos mais difundidos entre as donas de casa...
> Não há erro em guardar comida quente na geladeira.
> O único problema é que vai aumentar um pouquinho o consumo de energia, mas não vai estragar a geladeira de modo algum.

> 5° erro:
> Guardar comida quente na geladeira com o recipiente tampado.
> O ar frio vai bater na tampa.
> Vai demorar muito para resfriar e as bactérias vão adorar!
> Então, coloque tudo destampado.
> Depois de duas horas você pode fechar.

> 6° erro:
> Furar a lata de leite condensado e utilizá-la várias vezes.
> As pessoas pegam a lata de leite condensado e fazem dois buraquinho, um de cada lado.
> Sai leite condensado por um lado e pelo outro entra uma chuva de bactérias.
> Abram a lata inteira e passem o leite condensado para um recipiente que pode ser de plástico ou de vidro.
> Sirvam sempre com uma colher, depois tampem e guardem na geladeira.

> 7° erro:
> Ignorar as formigas..
> Quando se fala em doce, a gente não pode esquecer as formigas.
> Você provavelmente não se importaria se encontrasse uma formiguinha em cima do seu bolo, não é?
> Doutor Bactéria: E se fosse uma barata?
> Marina Scherb, de 12 anos: Aí eu não como.
> Doutor Bactéria: Se a gente pegar uma barata, matar essa barata, deixar no meio da cozinha, no dia seguinte, cadê a barata?
> Marina: Sumiu.
> Doutor Bactéria: Quem levou?
> Marina: As formigas...
> Doutor Bactéria: A mesma que estava em cima do bolo?
> Marina: É...
> Doutor Bactéria: As formigas são consideradas até maiores agentes transmissores de bactérias do que a própria barata.
> Doce com formiga só pode ter um destino: a lata de lixo..

> 8° erro:
> Soprar velinhas do bolo de aniversário.
> Este é um péssimo mau hábito.
> Testes comprovam que o bolo fica contaminado por bactérias de saliva.
> Esta bactéria produz uma toxina que pode ocasionar aquelas intoxicações com 24 horas de vomito e mal-estar.
> Evite, também, deixar o bolo fora da geladeira.

Roberto Figueiredo é Biomédico e personifica o Dr. Bactéria.

email recebido de : Conceição

Como almas gêmeas

Vamos falar do amor, das almas gêmeas
Pessoas que se encontram neste mundo de meu Deus
Cheio de pessoas de todas as raças em tantos lugares
Não da para não pensar que existe um ser maior
Que faz e desfaz as coisas ao nosso favor
Sei lá se vcs acreditam nisto ou não
Mas aqui passo meus pensamentos e eu creio
Creio que sempre existe nossa alma gêmea
Não precisa ser homem e mulher necessariamente
Podem ser mulher e uma amiga
Homem e um amigo,um parente um primo
Eu quero dizer com isto que não é necessário casar
Estar junto amorosamente para ter sua alma gêmea
Conhecemos tantas pessoas nesta vida, em anos vividos
Pessoas que nos conhecem só pelo olhar
Pessoas que temos uma empatia de primeira
Que nos entendem mesmo sem nos falar
Que pensam como nós e tem o mesmo pique que a gente
O que dizer destas pessoas que encontramos nesta vida
Para mim são almas gêmeas, almas amigas de muitos anos
Que se encontraram novamente e seguem seus destinos
Mas mesmo assim não se esquecem uma da outra
E quando nos encontramos frente a frente
É como se o tempo não tivesse passado
Nós sentimos como se ontem a tivéssemos visto
Não cobramos sua presença diariamente, nem seu esquecimento
Porque sabemos que ela estará sempre com a gente
É isto que sinto por algumas pessoas que conheço
Que encontrei pelos caminhos da minha vida
E sinto que elas sentem o mesmo que eu
Não existe cobrança, não existe ciúmes, não existe saudades
Só existe a alegria do reencontro
E colocar em dia a conversa sobre como anda nossos destinos.

ROUBA MAIS FAZ.

já deixei claro aki que fui criada entre políticos e na política...desde minha tenra idade ..participei de comícios..envelopei cédulas..pintei faixas....e subi em carroceria de caminhões..pq eram assim as campanhas..não haviam os meio de comunicações ..nem recursos tecnológicos à disposição...e entre as marcas que da época conservo..e muito me irrita .."é o rouba mais faz"...isso aprendi na época de Ademar de Barrros..um politico que hoje considero populista....que tinha um poder de conquistar a massa..e que seus adeptos rebatiam as criticas..com o slogan acima citado....seu grande adversário na época foi Janio Quadros....cujo símbolo era a vassoura...vinha p/ varrer a sujeira..populista tb...mas creio que por ter um QI superior...o que hoje me faz acreditar..ser uma razão para a dificuldade de convívio e trato com a sociedade...dai ter uma história confusa ..triste...e decepcionante...abandonou o cargo ortogado pelo povo....com desculpas..confusas...hoje temos Lula..populista tb....mas temo que na sua defesa alguém venha usar o slogan tão batido e superado...não que tenha eu pessoalmente provas de sua desonestidade...mas leio jornais..e se neles não posso acreditar..o que fazer...dormir debaixo da cama do presidente...me esconder atrás das cortinas do palácio...mas não venham por favor com o rouba mais faz...nem pra ele nem para nenhum dos seus adversários...

Boca de mel

Por sugestão de Marta...em contra partida ao boca maldita deveríamos criar uma coluna como dizia ela com noticias positivas...enfim colocar um pouco de mel nas nossas vidas...gostei do que disse e creio que sem querer...creio que tb foi involuntário.... ela me deu um merecido puxão de orelha...realmente estou numa fase amarga..eu me sinto amarga ..brava..segundo meu filho..estaria apta a protagonizar no filme " Um dia de cão"o papel de Michael Douglas...e a criamos ..e por sugestão da Nó...nasceu o "Boca da Mel"...e embarcando no que Marta sugeriu vai ai:

1- uma colher de mel :p/ o governo espanhol que conseguiu desarticular uma quadrilha que aliciava brasileiros p/ a exploração sexual.

2- uma colher de mel: p/os técnicos da perícia policial que finalmente conseguiram dar uma resposta á família de Mercia.

3-uma colher de mel: p/ o Estado, da cidade de Nantwich (Inglaterra),que socorreu um jovem foi vítima de bullying nas escolas .

4-uma colher de mel : p/a família de Viviane que tenta processar Dado...com isso auxilia ele, a sua família e a sociedade....já que a punição e o constrangimento do episódio anterior...não foram o suficiente p/ que ele entendesse que agiu errado e procurasse ajuda p/ controlar sua agressividade....

5-uma colher de mel:p/Amy Winehouse convidou Pete Doherty para morar em sua casa q se encontra em situação difícil..não entro no mérito se será bom ou não...p/ ambos..avalio o ato de solidariedade.

6-uma colher de mel: p/a NASA e todas as entidades e voluntários empenhados em salvar e dar as melhores condições de vida aos soterrados no Chile

lealdade..lealdade...

não se cobra
só se demonstra
se vc sabe que a tem
fique na sua tb
mas com uma grande ressalva
lealdade não é cega e nem é burra
sou leal aos meus amigos
mas àqueles que merecem
porque a de quem gosto muito
e nem sei dizer porque
mas que as vezes pisam na bola
e nem por isso deixo de os querer
o querer não tem lógica
e não é produto da razão
gosto da pessoa porque gosto
é simples e sem explicação
não são nenhum modelo de virtudes
e agem da forma que discordo
mas gosto e ponto final
as vezes com esses sou mais tolerantes
rio das merdas que fazem
mas é claro que tenho bom senso
e ser por lealdade entenderem
um apoio irrestrito
estou fora podem crer
vou continuar a lhe amar
mas não amor cego e irrestrito
e não me cobrem isto
porque não consigo ter.